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在建設方面酒店從過去片面追求容積率到追求環境和房型,重視技術創新和理念創新,注重居住環境的整體均好性和文化內涵。酒店項目策劃能夠幫助酒店尋找市場項目及綜合效益比較理想的結合點,從而使項目建設順利實施。酒店從選址、設計、建設到投入使用要經過五六十個環節工程序非常繁瑣,但作為策劃的重點大體上包括項目投資策劃、規劃設計策劃、建設施工策劃、營銷策劃和物業策劃5個環節。
(1)項目投資策劃主要是對房地產市場和開發項目周邊地區樓市各種信息的收集與處理、市場分析和預測、開發定位、成本測算、價格定位等可行性、合理性分析,編制可行性報告進行投資決策。
(2)規劃設計策劃主要是根據可行性研究報告和基地的實際情況,對酒店外部一定地域范圍內的社會環境的分析和目標客戶的定位,進行酒店特色的VI設計定位,然后研究酒店的總體布置、周邊環境、建筑風格、客房房型、配套設施、停車方式以及建筑結構等并進行不斷優化。
(3)建筑施工策劃主要是通過進行施工招標選擇有實力的施工隊伍,根據政策規定和市場行情研究合同補充條款,對酒店建筑建設進度、質量、投資控制進行策劃。
(4)營銷策劃通過對目標顧客的定位,對客房房型、客房質量標準、層高、廚衛設施、強弱電等技術性能、熱工、隔聲、采光、通風、智能化等安全防范措施配套進行定位和優化,開展亮點宣傳廣告策劃,促進銷售。